Studie Customer Journey Nahrungsergänzungsmittel 2025
Wie sieht der Conversion Funnel in der Nahrungsergänzungsmittelbranche aus? In welcher Phase der Kaufentscheidung verlieren die Anbieter ihre potenziellen Kunden? Welche Customer Touchpoints sind in den verschiedenen Kaufphasen wichtig?
Diese und viele weitere zentrale Fragen untersucht die vorliegende Studie, um die vollständige Customer Journey im Markt für Nahrungsergänzungsmittel zu beleuchten. Zusätzlich werden die wichtigsten Anbieter, Marken und Produktkategorien im Detail betrachtet. Durchgeführt wurde die Untersuchung in Zusammenarbeit mit moweb research, die im Rahmen von Online-Interviews 1.265 Verbraucher von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland befragt haben.
80 Seiten, 3.800 Euro zzgl. MwSt.
zum → Studiensteckbrief mit Beispielcharts, Bestellformular, Infografik, Inhaltsverzeichnis, Methodik
zum → Bericht von moweb research
Nutzwert der Studie:
- Wie viele Anbieter werden vor dem Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln bewusst wahrgenommen und in die Kaufentscheidung mit einbezogen?
- Wie stark verengt sich der Trichter mit zunehmender Nähe zur Kaufentscheidung?
- Wie stark unterscheidet sich der Funnel bei verschiedenen Produktkategorien?
- Welche Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln werden besonders häufig weiterempfohlen?
- Über welche Kontaktpunkte treten Kunden mit den Anbietern in Kontakt?
- Welche Touchpoint-Schwerpunkte setzen die verschiedenen Marken?
Studiendesign:
- Studie wurde in Kooperation mit moweb research erstellt
- Online-Stichprobe mit 5.800 Personen, davon 1.265 Verbrauchern von Nahrungsergänzungsmitteln
- Befragte ab 18 Jahre
- Region: Deutschland
- Berechnungen: Anteile von Marken, Produkt, Einkaufsstätten bzw. Produkt sowie statistische Korrespondenzanalyse
Studie in Zahlen:
- 1.265 Online-Interviews
- 11 Produktkategorien
- 19 Anbieter
- 8 Kauforte
- 4 Abschlussphasen im Conversion Funnel
- 23 Touchpoint-Kategorien in der Customer Journey
- 5 Advocacy-Kriterien
Studieninhalte:
Produktkategorien, Markenwahl, Einkaufsstätte, Conversion Funnel, Touchpoint Journey, Markenpositionierung
Im Detail analysierte Anbieter:
Amway, Body Attack, Doppelherz, ESN, Herbalife, MYPROTEIN, Orthomol, PowerBar
Analysierte Produktkategorien:
Abnehm-Mittel
Beruhigungsmittel
einzelne Vitamine/Mineralstoffe
Gelenkmittel
Individueller Mix
Mahlzeitshake
Mittel zur Leistungssteigerung
Öle (z.B. Fischöl)
Proteinpulver
Sport und Diätriegel
vorgefertigte Vitamin- und Mineralstoff-Kombinationen
und andere Nahrungsergänzungsmittel
Ausgewählte Ergebnisse:
- in der ersten Stufe des Sales Funnels werden vor dem Kauf von Nahrungsmitteln durchschnittlich 1,7 Anbieter bewusst wahrgenommen.
- Anschließend erweitert sich der Trichter auf 2,1 Marken, die für den Kauf in Betracht gezogen werden.
- Über die gesamte Touchpoint Journey sind persönliche Empfehlungen der wichtigste Kontaktpunkt, wobei nach der ersten passiven Wahrnehmung andere Kontaktformen eine größere Bedeutung einnehmen.
- die Produktkategorie „Proteinpulver“ verzeichnet die größte Anzahl wahrgenommener Marken je Abschluss.
- Von allen erfassten Kauforten werden Nahrungsergänzungsmittel am häufigsten bei DM erworben.
- ESN erzielt die beste Purchase / Advocacy Relation.
→ zum Vergrößern Infografik bitte anklicken
Kontakt:
Ronja Inhofer, Marketinganalytikerin
Tel: +49 (0)711-55090383
E-Mail: ronja.inhofer@research-tools.net
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Studie Pressemitteilung
Customer Journey Nahrungsergänzungsmittel: Die Onlinepräsenz der Marken erweitert den Verbraucherfokus nach der Awareness-Phase
Während ein Käufer von Nahrungsergänzungsmitteln in der Awareness-Phase durchschnittlich 1,7 Marken bewusst wahrnimmt, steigt die Anzahl der für den Kauf in Betracht kommenden Marken durch aktives Recherchieren und Vergleichen auf 2,1 Marken an. Nach dem Kauf erreichen zehn Marktführer eine Wiederwahl- und Weiterempfehlungsquote von fast 100 Prozent.
Esslingen am Neckar, 28. März 2025 – Zu Beginn des Conversion Funnels nimmt ein Käufer von Nahrungsergänzungsmitteln im Durchschnitt 1,7 Marken bewusst wahr. In dieser Phase haben persönliche Empfehlungen mit einem Anteil von elf Prozent an allen Kontaktpunkten die größte Relevanz aber auch über die gesamte Customer Journey hinweg erweisen sie sich als wichtigste Verbindung zwischen Anbietern und Kunden. Zudem spielen Werbung und Social Media eine zentrale Rolle bei der ersten Markenwahrnehmung.
Mit dem Übergang zur Consideration-Phase, die durch aktives Recherchieren und Vergleichen geprägt ist, erweitert sich die Auswahl auf durchschnittlich 2,1 Marken. Diese Entwicklung ist ungewöhnlich, da sich die Zahl der berücksichtigten Anbieter in anderen Branchen typischerweise bis zur Kaufentscheidung verringert. Mehr als die Hälfte aller Kontakte in dieser Phase entfällt auf digitale Berührungspunkte wie Unternehmenswebsites, Suchmaschinenanzeigen, organische Suchmaschinenergebnisse, Social Media, Onlinewerbung und Preisvergleichsportale.
Die Kaufentscheidung – oder Purchase-Phase – wird mit einem Anteil von 13 Prozent maßgeblich durch den Besuch einer Filiale beeinflusst. Persönliche Empfehlungen spielen auch hier als zweitwichtigster Kontaktpunkt eine große Rolle.
Auffällig ist zudem die hohe Kundenzufriedenheit: Fast alle Käufer würden ihr Produkt erneut erwerben oder weiterempfehlen. In der Nachkaufphase tragen insbesondere E-Mail-Kommunikation und Social Media dazu bei, die Markenbindung zu stärken und Empfehlungen zu fördern.
Unter den analysierten Marken erzielt ESN mit einer Purchase/Advocacy-Relation von 100 Prozent den höchsten Wert. Über alle Stufen des Kaufprozesses ist Doppelherz die beliebteste Marke. Mit einigem Abstand dahinter folgen MYPROTEIN, Orthomol und PowerBar.
Weitere Ergebnisse aus der Studie finden Sie auf unserem LinkedIn-Kanal.
