Studie eVisibility Gastronomiebedarf 2020

Wie sichtbar sind wir online, wo stehen unsere unmittelbaren Konkurrenten, wer sind die Benchmarks? Wo haben wir Verbesserungspotenzial? Welche Herstellermarken verfügen über eigene E-Shops? Welche Händler sind im Distributionsmix wichtig?

Die Studie gibt Einblick in die Sichtbarkeit der Anbieter von Gastronomiebedarf im Internet und analysiert von den 100 Unternehmen mit der größten eVisibility deren Präsenz in den fünf Onlinekategorien Suchtreffer, Suchanzeigen, Vergleichsportale, Social Media und Plattform Amazon sowie die Gesamtränge aller 303 Anbieter.

90 Seiten, 1.000 Euro zzgl. MwSt.

zum → Studiensteckbrief mit Beispielcharts, Bestellformular, Infografik, Inhaltsverzeichnis, Methodik

Ausgewählte Key Facts:

  • Top-Fachhändler SERPs: gastro24.de
  • Top-Fachhändler Paid Search: ggmgastro.com
  • bei Amazon entfallen 80% der eVisibility auf deutsche Händler
  • Top-Vergleichsportal: idealo.de
  • 58% der Social Media-eVisibility entfallen auf YouTube
  • Fachhändler halten 53% an der Gesamt-eVisibility

Studiendesign:

  • Methode: Ermittlung der Platzierungen der Anbieter in 108 Top 10-Rankings durch research tools-Marketinganalysten, Ermittlung der Top-Vergleichsportale der Branche
  • Region: deutschsprachiger Raum
  • Berechnungen: Rankings, statistische Positionierungsanalyse
  • Vergleich mit Vorgängerstudie 2018

Studie in Zahlen:

  • 303 Anbieter für Gastronomiebedarf
  • 5 Online-Kategorien Suchtreffer, Suchanzeigen, Vergleichsportale, Social Media, Plattform Amazon
  • 12 Suchbegriffe
  • 12 Anbietergruppen
  • 108 Top 10-Rankings

Analysierte Anbieter:
allpax.de, barcontrol.de, bartscher.com, dornow.de, fhe.at/shop, flottwerk.de, foodcons.de, fuchs-gastro.de, gastro24.de, ggmgastro.com, gastro-cool.de, gastro-hero.de, hagola.de, kahlaporzellan.com, kbs-gastrotechnik.de, kronen.eu, luchs-direkt.de, pizzaofen-shop.de, pulsiva.com, rosenthal.de, seltmann-shop.de, sormac.eu, spiegelau-profi.de, spiked-glasses.de, spring-brandshop.eu, stoelzle-lausitz-shop.de, tischdecken-shop.de, vega-direct.com
und weitere 275 Anbieter für Gastronomiebedarf

Analysierte Produktkategorien bzw. Suchbegriffe:
Allgemein: Gastronomiebedarf
Bar & Theke: Fasskühler mit Zapfanlage
Besteck: Gastro-Besteck
Buffet: Buffetwagen
Geschirr: Gastro-Geschirr
Gläser: Gastro-Gläser
Küchentechnik: Kartoffelschälmaschine, Gasherd Großküche, Pizzaofen
Lagerung: Gastro-Kühlschrank
Reinigung & Hygiene: Gastro-Spülmaschine
Tischwäsche: Tischwäsche Gastronomie

Analysierte Anbietertypen:
Hersteller-/Markenshops, Hersteller/Marken ohne eShops, allgemeine Fachhändler, spezialisierte Fachhändler, erweiterte Fachhändler, Hotelbedarf, Haushaltsbedarf, Elektronikhändler, Universalhändler, deutsche Amazon-Händler, ausländische Amazon-Händler, sonstige Anbieter

Analyse:
Auf die Top 10-Anbieter entfallen 34 Prozent der Gesamt-eVisibility der Branche. Diese Konzentration ist angesichts der mit 303 verschiedenen Anbietern großen Anzahl an Marktteilnehmern beachtlich. Fachhändler wie gastro24.de und ggmgastro.com belegen neben Universalhändlern vordere Plätze. Von allen fünf analysierten Online-Kategorien ist die Sichtbarkeit der Anbieter auf der Plattform Amazon am höchsten. Hinsichtlich Sichtbarkeit dominieren hier deutsche Händler, deren Anteil 80% beträgt. Im Vergleich zur Vorgängerstudie 2018 konnten zahlreiche Anbieter ihre Internetsichtbarkeit deutlich verbessern. Sechs Anbieter finden sich neu innerhalb der Top 30-eVisibility.

Kontakt:
Uwe Matzner
Tel: +49 (0)711-55090381
E-Mail: uwe.matzner@research-tools.net

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Pressenotiz

eVisibility Gastronomiebedarf: Gastro24 ist der Top-Fachhändler

In der Branche für Gastronomiebedarf leistet die Anbietergruppe der Fachhändler den größten Beitrag zur Sichtbarkeit der Branche im Internet. Nur rund jeder Sechste aller 303 ermittelten Anbieter zeigt eVisibility in den Social Media.

Esslingen am Neckar, 15. Juli 2020 – Der Fachhändler gastro24.de verzeichnet laut der ‘Studie eVisibility Gastronomiebedarf 2020‘ eine ausgezeichnete Sichtbarkeit im Internet innerhalb der Branche. Neben ggmgastro.com und gastro-hero.de platzieren sich vier weitere Fachhändler in den Top 10-eVisibility. Fachhändler sind mit einem Anteil von 53 Prozent an der gesamten eVisibility vertreten. Die Amazon-Händler profilieren sich mit 18 Prozent als zweitstärkste Anbietergruppe. Herstellermarken leisten lediglich einen Beitrag von fünf Prozent zur Sichtbarkeit der Branche im Internet. Insgesamt erzielen 303 Anbieter im Markt für Gastronomiebedarf Internetsichtbarkeit. Im Vergleich zur eVisibility-Vorgängerstudie aus dem Jahr 2018 weisen unter anderem die Anbieter gastro-spirit.de und rentgastro.de eine klar verbesserte Sichtbarkeit auf und platzieren sich im aktuellen Ranking unter den Top 30-Anbietern. 27 Prozent aller ermittelten Anbieter der Branche erzielen in Vergleichsportalen Sichtbarkeit. Die eVisibility in den Social Media liegt mit nur 17 Prozent deutlich darunter. Auf der Plattform Amazon erreicht der eVisibility-Anteil an deutschen Händlern 80 Prozent.