Studie eVisibility Gastronomiebedarf 2020

Wie sichtbar sind wir online, wo stehen unsere unmittelbaren Konkurrenten, wer sind die Benchmarks? Wo haben wir Verbesserungspotenzial? Welche Herstellermarken verfügen über eigene E-Shops? Welche Händler sind im Distributionsmix wichtig?

Die Studie gibt Einblick in die Sichtbarkeit der Anbieter von Gastronomiebedarf im Internet und analysiert von den 100 Unternehmen mit der größten eVisibility deren Präsenz in den fünf Onlinekategorien Suchtreffer, Suchanzeigen, Vergleichsportale, Social Media und Plattform Amazon sowie die Gesamtränge aller 303 Anbieter.

90 Seiten, 1.000 Euro zzgl. MwSt.

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Ausgewählte Key Facts:

  • Top-Fachhändler SERPs: gastro24.de
  • Top-Fachhändler Paid Search: ggmgastro.com
  • bei Amazon entfallen 80% der eVisibility auf deutsche Händler
  • Top-Vergleichsportal: idealo.de
  • 58% der Social Media-eVisibility entfallen auf YouTube
  • Fachhändler halten 53% an der Gesamt-eVisibility

Studiendesign:

  • Methode: Ermittlung der Platzierungen der Anbieter in 108 Top 10-Rankings durch research tools-Marketinganalysten, Ermittlung der Top-Vergleichsportale der Branche
  • Region: deutschsprachiger Raum
  • Berechnungen: Rankings, statistische Positionierungsanalyse
  • Vergleich mit Vorgängerstudie 2018

Studie in Zahlen:

  • 303 Anbieter für Gastronomiebedarf
  • 5 Online-Kategorien Suchtreffer, Suchanzeigen, Vergleichsportale, Social Media, Plattform Amazon
  • 12 Suchbegriffe
  • 12 Anbietergruppen
  • 108 Top 10-Rankings

Analysierte Anbieter:
allpax.de, barcontrol.de, bartscher.com, dornow.de, fhe.at/shop, flottwerk.de, foodcons.de, fuchs-gastro.de, gastro24.de, ggmgastro.com, gastro-cool.de, gastro-hero.de, hagola.de, kahlaporzellan.com, kbs-gastrotechnik.de, kronen.eu, luchs-direkt.de, pizzaofen-shop.de, pulsiva.com, rosenthal.de, seltmann-shop.de, sormac.eu, spiegelau-profi.de, spiked-glasses.de, spring-brandshop.eu, stoelzle-lausitz-shop.de, tischdecken-shop.de, vega-direct.com
und weitere 275 Anbieter für Gastronomiebedarf

Analysierte Produktkategorien bzw. Suchbegriffe:
Allgemein: Gastronomiebedarf
Bar & Theke: Fasskühler mit Zapfanlage
Besteck: Gastro-Besteck
Buffet: Buffetwagen
Geschirr: Gastro-Geschirr
Gläser: Gastro-Gläser
Küchentechnik: Kartoffelschälmaschine, Gasherd Großküche, Pizzaofen
Lagerung: Gastro-Kühlschrank
Reinigung & Hygiene: Gastro-Spülmaschine
Tischwäsche: Tischwäsche Gastronomie

Analysierte Anbietertypen:
Hersteller-/Markenshops, Hersteller/Marken ohne eShops, allgemeine Fachhändler, spezialisierte Fachhändler, erweiterte Fachhändler, Hotelbedarf, Haushaltsbedarf, Elektronikhändler, Universalhändler, deutsche Amazon-Händler, ausländische Amazon-Händler, sonstige Anbieter

Analyse:
Auf die Top 10-Anbieter entfallen 34 Prozent der Gesamt-eVisibility der Branche. Diese Konzentration ist angesichts der mit 303 verschiedenen Anbietern großen Anzahl an Marktteilnehmern beachtlich. Fachhändler wie gastro24.de und ggmgastro.com belegen neben Universalhändlern vordere Plätze. Von allen fünf analysierten Online-Kategorien ist die Sichtbarkeit der Anbieter auf der Plattform Amazon am höchsten. Hinsichtlich Sichtbarkeit dominieren hier deutsche Händler, deren Anteil 80% beträgt. Im Vergleich zur Vorgängerstudie 2018 konnten zahlreiche Anbieter ihre Internetsichtbarkeit deutlich verbessern. Sechs Anbieter finden sich neu innerhalb der Top 30-eVisibility.

Kontakt:
Uwe Matzner
Tel: +49 (0)711-55090381
E-Mail: uwe.matzner@research-tools.net

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