Werbemarktanalyse Milch und Milchersatzprodukte 2023

Geben wir zu viel oder zu wenig für Werbung gemessen an unseren Wettbewerbern aus? Entwickeln sich unsere Werbeausgaben mit oder gegen den Markttrend?

Die Studie gibt Einblick in Trends, Benchmarks und Strategien der Werbung für Milch und Milchersatzprodukte in Deutschland. Sie zeigt quantitative Fünf-Jahres-Trends für 60 Marken auf und ermöglicht einen unmittelbaren Wettbewerbsvergleich. Für zehn Top-Marken visualisiert neben einer zeitlichen Werbedruckverteilung nach Mediengattungen eine statistische Kommunikationspositionierung auf Basis Jahreszeiten und Mediensplit die Allokation der Budgets. Datenbasis ist die Werbedatenbank des Werbemonitorers AdVision digital, Hamburg.

84 Seiten, 2.200 Euro zzgl. MwSt.

zum → Studiensteckbrief mit Beispielcharts, Bestellformular, Infografik, Inhaltsverzeichnis, Methodik

zur → Pressemitteilung

Nutzwert der Studie:

  • welche der 60 Marken sind die werbeintensivsten und -dynamischsten?
  • welche Werbetrends sind in der Branche zu beobachten?
  • über welche Medien kommuniziert die Branche, welches Werbemedium hat im Zeitvergleich an Bedeutung gewonnen?
  • wie verteilen die Top-Marken ihre Spendings innerhalb von 60 Monaten?
  • welchen Werbedruck entfalten die Top-Marken, in welchen Mediengattungen werben sie?
  • welche Werbemotive sind in den Mediengattungen wichtig, wie viele verschiedene Motive setzen die Top-Marken ein?
  • wie positionieren sich die Top-Marken saisonal und im Mediensplit?

Studiendesign:

  • Werbespendings in den Mediengattungen Internet, Out-of-Home, Radio, TV, Zeitschriften, Zeitungen
  • typische Motivbeispiele
  • Analysezeitraum: Oktober 2022 bis September 2023 und zum Vergleich die vier vorangegangenen Jahre
  • Region: Deutschland
  • Berechnungen: Rankings, Ausgabenentwicklung absolut und relativ, statistische Korrespondenzanalyse

Studie in Zahlen:

  • Werbeausgaben von 60 Marken im 5-Jahres-Vergleich
  • Datenbasis: tagesaktuelle Erfassung sämtlicher Werbeaktivitäten durch AdVision digital in 102 Tageszeitungen, 1.195 Publikumszeitschriften, 606 Fachzeitschriften, 82 Radio- und 71 Fernsehsendern sowie 2.500 reichweitenstarken Internetseiten
  • Werbespendings für 3 Produktmärkte
  • Werbespendings in 6 Mediengattungen
  • Verteilung der Werbeausgaben und -motive von 10 Top-Marken auf die Mediengattungen
  • Visualisierung der zeitlichen Werbedruckverteilung nach Mediengattungen für 10 Top-Marken
  • Positionierungsanalyse Mediennutzung für 10 Top-Werber auf Basis Mediensplit und Jahreszeiten

Untersuchte Marken:
Allos, Alpro, Ammerländer, Andechser Natur, Arla, Bärenmarke, Berchtesgadener Land, BMI Bayerische Milchindustrie, dm Bio, enerBIO, Gutbio, Hansano, Heumilch, Kachava, Milchwerke Schwaben, Milram, MinusL Lactosefrei, Müller, MVS Milchvermarktung, Natumi, Oatly, Provamel, Sachsenmilch, Salzburger Land, Schwarzwaldmilch, Starbucks (Kaffee-Milchmischgetränke), Stay Strong, Vly, Yakult, YFood
und 30 weitere Marken

Produktmärkte:
Milch/Molkegetränke, Milchersatzprodukte, Imagewerbung

Mediengattungen:
Internet (Internetbanner und YouTube-Werbevideos), Out-of-Home, Radio, TV, Zeitschriften, Zeitungen

Analyse:
Die werbungtreibenden Anbieter von Milch und Milchersatzprodukten haben im Analysejahr rund 45 Millionen Euro in mediale Kommunikation investiert. Im Vergleich zum Vorjahr sind die Spendings deutlich zurückgegangen. Im Durchschnitt werben 16 Marken pro Monat für ihre Produkte. Das Medium TV dominiert den Werbemarkt nach Volumina.

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Ansprechpartner:

Uwe Matzner
Tel: +49 (0)711-55090381
E-Mail: uwe.matzner@research-tools.net

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Pressemitteilung

Werbemarkt Milch: drei der Top 10-Marken werben ausschließlich für vegane Produkte

Im Werbemarkt für Milch und Milchersatzprodukte herrscht eine hohe Konzentration. Topwerber sind die Marken Alpro, Müller und YFood.

Esslingen am Neckar, 16. November 2023 – Das mediale Kommunikationsvolumen im Werbemarkt für Milch und Milchersatzprodukte beläuft sich innerhalb von zwölf Monaten auf rund 45 Millionen Euro und belegt damit ein Volumentief innerhalb der analysierten fünf Jahre. Pro Monat werben durchschnittlich 16 Marken, übers Jahr summiert sich deren Anzahl auf 64. Im Jahresverlauf schwanken die Werbespendings enorm. Der Werbepeak fällt meist auf die Monate August, September oder Oktober, das Werbetief zeigt sich in den Wintermonaten.

Im Mediensplit ist über alle Werbungtreibenden hinweg TV der bedeutsamste Kommunikationskanal mit aktuell 82 Prozent Anteil. Die Hälfte der zehn Topwerber setzt dieses Werbemedium ein. Auf die Gattungen Internet, Out-of-Home, Radio und Print entfallen jeweils zwischen drei und fünf Prozent Anteil. Auffallend ist, dass Milchersatzprodukte deutlich häufiger als das tierische Produkt über Werbeflächen im öffentlichen Raum kommuniziert werden.

Im Werbemarkt für Milch und Milchersatzprodukte herrscht eine starke Konzentration. Knapp ein Viertel der 64 Werbemarken investiert mehr als 100.000 Euro. In der Summe entfallen auf diese 15 Marken stattliche 97 Prozent der Werbeausgaben. Müller ist in der Branche seit Jahren der Werbungtreibende Nummer eins. Unter den Top 10 im Werberanking finden sich drei ausschließlich für vegane Produkte werbende Marken: Alpro, Oatly und Vly.